丁寧に、まっすぐに。ただ素直にうまい酒を。
藤平酒造では、洗米工程では秒単位の吸水管理と徹底的に洗い抜くこと、蒸米工程では五感を研ぎ澄まし、香りと蒸気量に注意し一本一本を丁寧に仕込んでいます。
量産では出せないうまさがあります。
代表銘柄「福祝」は、慶びにまつわる文字が並び、特別な日だけでなく、それを支えるあたたかな日常を祝福すべく名づけられました。
直売所では、藤平酒造の全商品を試飲できる他、直売所でしか購入できない商品もあります。
事業所名 ： 藤平酒店
住所 ： 君津市久留里市場147
電話番号 ： 0439-27-2043
営業時間 ： 9：00～18：00／水曜定休
